Před časem nás oslovil PR specialista z DameJidlo.cz s informací, že právě probíhá anketa Rozvoz roku a zároveň nás požádal o hodnocení našich oblíbených podniků. Službu DameJidlo.cz jsme ještě do té doby nevyzkoušely, ale samotné nás zajímalo, jak chutná phở a další vietnamské pokrmy z rozvozu, a tak nám bylo nabídnuto zprostředkování testu vietnamských restaurací.

Přiznám se vám: pokud bych kolem této restaurace prošla sama, ani by mě nenapadlo vejít dovnitř. Menu očíslované od jedné do aleluja a vyfocené na kýčovité tabuli ve mně stále vyvolává představu oldskůlových čínsko-thajsko-vietnamských bister, kterým se velkým obloukem vyhýbám. Zatáhla mě sem ale kamarádka, která tu už několikrát byla a chtěla znát můj názor. Jsem ráda, že tak učinila, protože mé předsudky vůči Yen Nhi nebyly opodstatněné. Stále to není podnik, kterému bych mohla dát plných pět hvězdiček, ale pracujete-li v okolí, právě sem můžete zajít na celkem chutný vietnamský oběd.

Během letošního jara-léta přibylo na pražské gastro scéně několik nových vietnamských restaurací a jednou z nich je i Madame Lyn, o které nám dal vědět sám provozovatel, pan Ha Minh. Do emailové pozvánky přiložil i voucher v hodnotě 600,- Kč. Ten jsem ale nevyužila a restauraci jsem otestovala inkognito. A jaké jsou tedy mé dojmy?

Návštěva berlínské restaurace Monsieur Vuong je takřka povinností pro každého milovníka vietnamské kuchyně, který se ocitne v hlavním městě Německa. Ani já jsem se dlouho nerozmýšlela, když se mi naskytla možnost tuto vyhlášenou restauraci vyzkoušet.

RedHotChilli je mezi milovníky vietnamské kuchyně známý podnik, do kterého se mnozí vracejí často a rádi. I když jsme se do RedHotChilli vypravily trochu později, než jsme plánovaly, těšily jsme se, až jej konečně oťukneme.