Bánh xèo – syčící placka

19.4.2012 UVAŘTE SI SAMI Mai

Už v předchozích recenzích (I, II) na Miss Saigon a ve videoreceptu Apetitu jsme vás navnadily na bánh xèo. Je načase si tuto placku představit blíže.

Ona Dnes : Nebojte se do Sapy

17.4.2012 PRESS Thuy

Redaktorku Kristinu Komůrkovou jsme provedly po Sapě. Jaké byly její dojmy? Přečtěte si! V článku také naleznete 5 našich receptů :)

Chè bà cốt – rýžový dezert se zázvorem

15.2.2012 UVAŘTE SI SAMI Mai

Na druhém kurzu Pho prakticky jsme účastníkům představily další z tradičních vietnamských pokrmů – chè. Pojem chè se velmi těžko překládá, protože má více významů. Chè může znamenat čaj, ale také obecné slovo pro určitý druh dezertu, který se běžně podává ve Vietnamu. V dnešním článku se budu zabývat chè jako druh dezertu.

Rýžová polévka cháo zahřeje i vyléčí

2.2.2012 UVAŘTE SI SAMI Mai

Ještě před dvěma týdny jsem si stěžovala, že letos není pořádná zima a že ani nestihnu obnosit všechny svetry, co mám. Beru zpět. Těším se na jaro!

Zkouškové: špagety, kečup, sýr?

3.1.2012 UVAŘTE SI SAMI Mai

Leden se snad u všech studentů nese ve znamení zkoušek. Pokud stále studujete, nejspíš prožíváte to samé co já. Pokud už pracujete, možná s úsměvem na rtech vzpomínáte na ta léta studentského života.