uložit jako pdf tisk

Cá chép kho riềng - kapr na galgánu

5.2.2017 UVAŘTE SI SAMI

Suroviny

  • 1,5 - 2 kg kapra
  • 0,3 kg bůčku
  • 2 kousky galgánu
  • 1 kousek zázvoru (cca 5cm)
  • 1 hrst sušených lístků zeleného čaje (pokud jsou čerstvé, jsou samozřejmě lepší)
  • 1-2 chilli papričky
  • rybí omáčka, sůl, pepř, cukr (úplně stačí bílý)