Thịt kho dừa – Vepřový bůček s kokosem

Suroviny

• 500 g vepřového bůčku
• 2 kokosové ořechy
• 3 lžíce rybí omáčky
• 2 lžíce hạt nêm nebo 1lžička soli
• 1 lžíce cukru, 1 lžička pepře
• 3-4 lžíce cukru na karamel
• 200 ml vody